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《新民晚报》给民宿把把脉

来源:2019-06-29《新民晚报》殷骏 发布时间:2019-07-01

  民宿作为新型的旅游经济形态,已成为吸引广大游客、市民眼球的热门旅游休闲项目,投资者也纷纷涉足其中。据不完全统计,截至目前,我国大陆客栈民宿总数已达42658家,行业从业人员近90万人,市场规模已逾百亿。经调研发现,我国发达地区的民宿住宿一晚的单价大多集中在1500元-5000元之间,可谓价格昂贵。但这样的价格显然不符合大众消费水平,且消费体验与其住宿收费标准不成正比,性价比较低。又以上海某区为例,目前区内每晚定价在2000元以上的民宿多达100家以上,但这些民宿的常时平均入住率一般不足40%,远远低于中国民宿行业接近90%的比例,甚至低于全国酒店行业61%的入住率,对价格区间进一步划分后可以看出,随着住宿单价的提升,入住率迅速?#38470;擔?#24182;在2000元左右达到低点。可见高定价并不足以弥补低入住率这一收入缺口。

  造成这一情况主要有如下原因。首先是价格虚高。大部分民宿酒店都打着“精品”、“高端”或“艺术”的字样,价格高高在上,但其?#24067;?#35774;施与服务却往往不够完善,与消费者的需求脱节。由于长期经营不善导致资金匮乏,造成设施维保、更换滞后,服务质量也停滞不前,呈现恶性循环。其次是定位不切?#23548;省?#22823;部分民宿经营者把服务对象定位在高端人群。虽然服务质量和设施等具有比较优势,但价格却使普通消费者望而却步,大众接受度始终难以提高。再次是盲目整体开发。不少民宿背后都有巨额?#26102;?#28818;作的影子。大部分?#26102;?#37117;?#19988;?#36186;快钱为核心诉求,因此往往尽可能抬高住宿价格,以缩短资金回笼周期,以套利走人。鉴于上述民宿住宿单价与入住率的反比例关系,这种开发、经营方式就必然存在较大经营风险。

  民宿本来就是承民风、接地气的旅游产品,价高质次很难真正获得老百姓的认可,为此,我们建议出台下列措施——

  第一是出台民宿星级制度。参考酒店业做法,结合相关领域专家意见,对民宿的服务、设施等设置五个星级的分级制度,并对辖区内所有民宿进行星级动态评定,经评定后确定的各民宿星级应广泛公布,便于市民、游客查询确认。此举可从根本上避免低质民宿价格虚高问题。

  第二是建立民宿经营危险指数。即在不干涉经营自由,不侵犯民宿经营者及住宿旅客隐私的前提下,以入住率及其他相关数据为收集、沉淀对象,对辖区内各民宿进行常时数据跟踪、分析,按期(如按月)定向发布各民宿经营危险指数和公开发布全体辖区内民宿综合经营危险指数,便于民宿经营者及时调整经营策略。

  第三是建立第三方农村地区整体开发民宿项目风险评估机制。由于民宿往往依托于农村宅基地开发,一旦经营失败,将对农民财产权益造成较大损害,故应高度重视?#26102;?#23545;农村宅基地开发尤其是成建?#26222;?#20307;开发所伴生的各类风险。以往在此类开发前,各级规划、审批部门虽然都有相关审核流程,但其权威性、专业性、客观中立?#28304;?#22312;一定限制,且风控意识需进一步加强。因此可以考虑建立第三方整体开发民宿风险评估制度,?#27425;?#25176;第三方权威机构对将农村宅基地整体开发为民宿的项目进行风险评估,并在审批中赋予该评估以一定的权重。

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